Pelmeni „Silva“ mit Schwein und Rind 1 kg
Pelmeni „Silva“ mit Schwein und Rind 1 kg
Zutaten:
Teig: Grießmehl, Wasser, Öl, Salz
Füllung ( 38% ): Schweine- und Rindfleisch, Zwiebel, Paniermehl, Petersilie, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Gewürze, Salz.
Haltbarkeit 6 Monate bei -18 Grad!
Nährwertangaben pro 100g
ENERGIEWERT 1124 kJ / 278 kcal
FETT 12,3 g
Davon gesättigte Fettsäuren 4,8 g
KOHLENHYDRATE 24 g
Davon Zucker 0,5 g
PROTEINE 9,8 g
SALZ 0,98 g
Gefrorene Pelmeni werden in leicht gesalzenes, kochendes Wasser gelegt. Sobald sie an der Oberfläche sind, kochen Sie für etwa 8-9 Minuten und rühren Sie gelegentlich um. Anschließend auspressen und mit einer Füllung nach Wahl servieren.